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怎样和家里面的人一起吃素

2017-05-16 20:31:14 来源: 网易佛学
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怎样和家里面的人一起吃素

我们学佛的人,自己吃素,但是家人不喜欢吃素,身为家庭的一份子,就要发菩提心化度家人,使他们不要造恶业。这点一定要突破,尤其是家庭主妇,一定要好好学会烧一手好素菜。不要只会烧荤菜,不会烧素菜。

因为你将素菜烧的没味道,家人当然认为素菜不好吃。其实不是素菜不好吃,是你不会调味;如果荤菜也不调好,一样没味道的。

以后要改变观念,好好学习,把素食烧的比荤菜有味,家人当然喜欢吃;嘿嘿,把荤菜烧的没味道,或随便调味,煮的半生不熟,自然使家人不喜欢吃。其实家人吃饭,只要好吃、合口味就好,怎会管营养不营养?要讲营养,素食营养价值最高了。学佛法要开智慧,要慈悲,懂的善巧方便。

怎么样才能烧出好吃的菜呢?方法大家都有一大箩筐了,今天我换一个新的说法给大家聊聊。

这就是要会厨房的烹调秘籍:“元气的料理”。

自古以来便有人说:吃着季节性的新鲜蔬菜,和着阳光吃下的是幸福的微笑。这句话是有很深的涵义的,就是说,吃着季节性的的食物,带着健康.幸福的心情烹调出来的菜,能带来好运气,丰富的充满活力的生命能量能很快的被身体吸收。倘若烹调时女主人能抱着希望家人健康、幸福的心情,则这种亲情会以生物体的热量注入食物中,做出来的菜必定美味可口。

但是,先决条件是:厨房的主人必须充满元气。如果一边发牢骚一边做出的菜肴,一定不好吃。相反的,以充满幸福的心情来烹调,以微笑愉快的心做出来的菜,必定美味可口。俗话说,连续吃三年充满爱心做出来的菜肴,这个家的笑声会不绝于耳。倘若能连续吃上七年以上的话,连这个家的下一代都会很安泰。

常听到过有人称赞寺院里的罗汉菜好吃,为什么这么简单的杂烩菜,吃肉的人却做不出佛教徒做的味道呢?那是因为念佛吃素的人,做菜时会有善神在旁边供养和祝福,所谓的天厨妙供吧。而整天杀业杀生的人,他的锅子里面,全部是众生的悲咛和嚎号冤气,渐渐影响他的心灵,他怎么能做出使家里人健康、长寿、幸福的菜肴呢?

有一天你会忽然发现自己随便炒的菜,味道就非常可口,不光是自家人觉得好吃,就是外来的客人也会称赞菜好吃,有时不过是熬白菜炒土豆丝而已,就是吃肉的人尝过后也大加赞赏。可是他回去自己做,用同样的菜料,却出不来我做的味道来。你就偷笑吧!

(来源:中国佛教网)

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